Pidusööming

Pidusööming I

Tervitusjook

  • Pokaal vahuveini või hõõgvein (saadaval ka alkoholivaba)

Eelroog

Rikkalik suupistevalik:

  • Põdralihapasteet mustal leival sibulamoosiga
  • Heeringa tartar rukkileival värske tilliga
  • Minisült mädarõikakreemi ja äädikapisaratega
  • Soolalõhe avokaadokreemiga
  • Verikäki miniburger sinepiaioli ja pohlamoosiga
  • Metsaseenekorvike värske murulauguga
  • Kergelt vürtsine veisekeel tarrendis
  • Krõmpsud hapukurgid meega
  • Miniverivorstikesed
  • Mini salat „Olivier“

Pearoog

  • BBQ-suitsune sea tagakoot.
    Serveeritud koos ahjukartuli, hautatud kapsa, marineeritud kõrvitsa ja kastmevalikuga: pohlamoos, metsaseenekaste ja sinepi-koorekaste

Dessert

  • Kama-kohupiimadessert „Vana Tallinna“ likööri ja mee-jõhvikakreemiga.
    Desserdi kõrvale serveerime kohvi ja teed vastavalt Teie soovile

Hind ühele inimesele 35 €

Pidusööming II

Tervitusjook

  • Pokaal vahuveini või hõõgvein (saadaval ka alkoholivaba)

Eelroog

Rikkalik suupistevalik:

  • Metsaseenekorvike värske rohelisega
  • Paneeritud hiidkrevetisabad siidise mangokastmega
  • Amps röstpeedihummust
  • Krõmpsud hapukurgid meega
  • Kergelt vürtsine veisekeel tarrendis
  • Minisüldid mereandidega
  • Põdralihapasteet punase sõstraga
  • Grillitud linnuliha salat, maitsestatud eksootilise mangokastmega
  • Soolalõhe avokaadokreemiga
  • Vürtsikad, mahlased kanatiivad seesamiseemnetega
  • Miniverivorstikesed
  • Puuviljavaagen

Pearoog

  • Sütel grillitud suitsune pardirinnafilee.
    Serveeritud röstitud beebikartuli ja punase veini-vaarikakastmega.

Dessert

  • Šokolaadi brownie vaniljejäätise ja marjakompotiga.
    Desserdi kõrvale serveerime kohvi ja teed vastavalt Teie soovile.

Hind ühele inimesele 46 €

Pidusööming III

Tervitusjook

  • Pokaal vahuveini või hõõgvein (saadaval ka alkoholivaba)

Eelroog

Rikkalik suupistevalik:

  • Paneeritud hiidkrevetisabad siidise mangokastmega
  • Minisült mädarõikakreemi ja äädikapisaratega
  • Heeringa tartar maitserohelisega
  • Metsaseenekorvike värske murulauguga
  • Kergelt vürtsine veisekeel tarrendis
  • Minisüldid mereandidega
  • Krõmpsud kurgid meega
  • Amps röstpeedihummust
  • Soolalõhe maitseka avokaadokreemiga
  • Vürtsikad mahlased kanatiivad seesamiseemnetega
  • Põdralihapasteet rukkileivanööbil sibulamoosiga
  • Miniverivorstikesed
  • Mini salat „Olivier“

Pearoog

  • Parrillada - Hõõguvatel sütel grillitud eksklusiivne lihavalik.
    Lihavalik sisaldab: grillitud Iberico seakarree, veisemaks, lambatallekarree, suitsupardifilee, veise välisfilee.

Serveeritud röstikartuli, värske salati ning rikkaliku kastmevalikuga.

Dessert

  • Dulce de leche värskete marjadega.
    Desserdi kõrvale serveerime kohvi ja teed vastavalt Teie soovile.

Hind ühele inimesele 59 €

Lisaks on meie mõlema restorani privaatsetes peosaalides võimalus tellida teile sobiv DJ, tantsuprogramm või bänd. Vastav heli- ja/või valgustehnika on meie poolt olemas.

pilt_1